二百：73岁老百货，何以让人很“上头”
作者：石承承
“00后”小吴没想到，自己竟然会对宁波市第二百货商店（以下简称“二百”）有点“上头”：“有点好看，还有点好奇”。一家创立于1950年，已经73岁“高龄”的百货商店，为何有这样的魅力？又能给老字号企业的振兴哪些借鉴意义？
一
小吴是第一次走进二百。对习惯网购的年轻人来说，逛商店是属于父母辈的“休闲活动”。在二百一楼的黄金柜台前，精巧繁复的金饰让她不由自主停下脚步，“以前一直觉得金饰土气，没想到现在的金饰做得那么‘潮’，既有历史厚重感，也有艺术韵味。”
转到六楼的床上用品柜台前，“十铺十盖”的传统婚俗让她倍感好奇：“结婚真的要买十床被子这么讲究吗？”
让小吴感到意外的是，这家看起来带点“国潮”气质的商店，已经73岁“高龄”。
二百的前身是1950年成立的中国百货公司浙江省分公司宁波市支公司第二门市部。1955年6月，公私合营，第二门市部正式命名为宁波市第二百货商店。
上世纪90年代初，商业市场迎来一场巨大变革，其中的标志性事件是“四放开”，即经营放开、用工放开、价格放开和分配放开。
自由，释放了活力。宁波百货业也在这一时期迎来“黄金十年”：一条中山路，聚集了包括二百在内的绝大多数“头部”百货企业，每一家都足以在宁波商业史上留下浓墨重彩的一笔。
自由，也带来前所未有的压力。二百的档案室里保存了大量老照片—一堆人围在电视机柜台前犹豫“买哪个好”，商场也开始思考进什么型号的电视机才能卖得好；人们开始追随“牌子货”，如何打品牌，对商场来说也是个新课题，干脆写上“名牌西服”招揽顾客；还有全神贯注为顾客包装商品的服务员，“顾客是上帝”的理念深入人心，就像二百那句脍炙人口的宣传语：二百天地，老少无欺……
随着时代的发展，消费理念和习惯的变化，二百也见证了百货业的落寞。大浪淘沙，时至今日，至今仍屹立在中山路上的，只剩下二百一家。
二
73岁的二百为何能做到“硕果仅存”？又为何能吸引像小吴这样的“00后”？
翻开二百留存至今的档案，踩着“时代节奏”的脉络清晰可见—2004年，随着家电零售巨头强势入驻宁波，二百“壮士断腕”，从年销售额超亿元的家电领域撤出，转而扩大女装布局；2014年，在城市综合体和电商的冲击下，二百缩小女装经营范围，将目光转向“对购物体验性要求特别高”的“中老年女性”细分市场；2019年，二百进一步扩大黄金珠宝和床上用品两大优势品类的经营面积。
久而久之，二百“备婚圣地”的名声在年轻人聚集的“小红书”等社交平台上流传：“只要来二百，一次性就能把结婚要用的大件小件买齐，就连婆婆、妈妈的礼服都可以搞定。”
2021年，二百推出第三张金名片—滋补品，打造“养生到二百，健康长相伴”的消费服务理念。
从最初的“二百天地，老少无欺”，到如今的“买黄金，到二百”“养生到二百，健康长相伴”，看似生意越做越“小”，实则是一本另类的生意经。一次次转型背后，是创新的基因在萌动，通过差异化经营，站上了更高、更大的平台。
三
在二百四楼的“源康布店”，橱窗里的老式缝纫机，一下把人们的记忆拉回到那个温暖的夜晚：昏黄的灯光下，妈妈踩着缝纫机赶制新衣服；皮带摩擦发出的“吱呀”声中，孩子已沉沉睡去……
源康布店，同样也是一家百年老字号，1904年由鄞人屠景山开设。时至今日，仍有不少头发花白的老人慕名而来，扯一块心仪的布料，做一件称心的衣服。
通过开设“店中店”，为老字号提供一个展示底蕴、谋求发展的平台，是二百在发展过程中的又一创新之举—打造“老字号集合店”。
不仅是“源康布店”，在二百里转上一圈，像“同仁堂”“寿仙谷”这样家喻户晓的品牌还有不少，让消费者在逛街的同时，感受到浓厚的文化氛围。
通过打造“老字号集合店”，也为老字号开拓了新的思路。就拿“源康布店”来说，入驻以“婚庆”为主营方向的二百后，也开始“琢磨”进军中式婚礼服饰定制市场，而这也正是备受眼下年轻一代消费者追捧的“国潮”风。
“未来也希望能够与更多的宁波老字号企业合作，进行融合展陈，为老字号发展注入新血液。”二百总经理俞建雅说。
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