端午对宁波人来说，是一个非常重要的传统节日。既有粽子和香袋带来的难忘味道，也有菖蒲和艾草散发的幽幽清香。另外还有系长寿绳、画额、挂钟馗像、龙舟竞渡等辟邪纳福、攘毒防疫的独特仪式。随着时间的推移，部分习俗已经淡化，但还是有不少习俗延续至今。

一、吃粽子

在所有的时节食品之中，粽子算是比较知名的一个。不仅仅是它出众的“颜值”，更因为现在一年四季都可以购买到。虽然嘉兴粽子一直是远近驰名，但事实上裹粽子、吃粽子、送粽子一直是宁波最有代表性的端午习俗。宁波民谣《十二月节气歌》中就有“五月白糖揾粽子，六月桥头摇扇子”的说法。另外宁波老话讲“吃过端午粽，还要冻三冻”，或者说“吃过端午粽，棉袄勿可送”，意思是吃了端午粽子，还有较冷的天气，要注意保暖。

宁波人包的、吃的粽子与别处不同。宁波箬壳粽用的是老黄箬壳(毛竹壳)或用青竹壳包扎成棱角分明的四角枕头形，是稠粘适口的碱水糯米粽。另外宁波粽子的种类也非常丰富，其中代表的主要是碱水粽、赤豆粽、绿豆粽、豇豆粽、红枣粽等素粽。老底子宁波人吃碱水粽喜欢剥去壳后蘸上少许白糖，这样吃起来非常稠糯。过去宁波有关端午吃粽子的“绕口令”是这样唱的：“一只粽子四只角，解缚(音“婆”)脱壳，抲筷割角，白糖一沰(音“笃”)，直哒咽落；两只粽子八只角，解缚脱壳，抲筷割角，白糖一沰，直哒咽落；三只粽子十二只角……”这个童谣非常好的说出了宁波粽子滑溜爽口的特点。

宁波碱水粽

二、插艾叶挂菖蒲

乾隆年间象山人倪象占在《鄮南杂句》中描述宁波人过端午情景：“五月端阳老虎描，艾旗蒲剑辟群妖;雄黄细蘸高粱酒，苍术还须正午烧。”老宁波一到端午就要到附近田野采艾蒿，到河塘拔菖蒲，扎成艾束菖蒲剑，挂在自家门楣及窗户上。中午要烧苍术，让中草药的清香气味持续均匀地飘浮在每个角落，俗称“蒲剑斩千妖，艾旗招百福”，目的是祈求合家平安。有的还在艾旗下面挂一个大蒜头，艾叶、菖蒲、蒜头被称为“端午三友”，蒜头象征武器铜锤，与蒲剑、艾旗相配合，攘毒防病、斩妖驱魔、镇宅辟邪。有的人家还要在门口贴上打油诗：“五月初五端午节，诸虫百毒门外歇，若要再想钻进来，请等过了重阳节。”

端午节卖菖蒲草，来自清代《太平欢乐图》

三、宁波人的“五黄六白”

宁波有句老话，叫“忙做忙，勿要忘记五月黄”。以前端午，宁波人喜欢吃“五黄六白”，这种老底子的传统现在已有所淡化，但在宁海、余姚及宁波市区，不少家庭仍保留着吃“五黄六白”的食俗。“五黄”指黄瓜、黄鱼、黄鳝、黄蛤、黄梅。各地稍异，因地制宜，只要是五样“黄”字头食物即可。“六白”指豆腐、茭白、小白菜、白条鱼、白斩鸡、白切肉(或白酒、白蒜头等)。民间认为，吃“五黄六白”能辟邪解毒。

四、端午和“毛脚女婿”

在宁波旧俗中，有对象的男青年要在端午挑“端午担”送女方家。端午一大早，生头女婿向未来丈人“进贡”，两条大黄鱼、一只戆大鹅是必不可少的，鹅在路上越遇到陌生人就越得欢，称“戆戆鹅”，后来就有了“呆大”女婿一说。而在城里，未过门的毛脚女婿端午也要提包头送节，大黄鱼、大红袍（时鲜枇杷）、白酒、火腿之类，宁波人把这种送礼称作“垫矮凳脚”，意思是把未来的丈人丈母娘摆平。现在野生大黄鱼“一鱼难求”，在城区买活鹅也是难上加难，但是端午节女婿送礼的习俗，还是沿用至今。

五、“龙舟竞渡”

宁波古属“于越”，是端午节龙舟竞渡发祥地之一，1976年在鄞县云龙镇甲村石秃山出土过一件战国时期羽人竞渡纹铜钺。这件文物证明，龙舟竞渡早在屈原投江之前在于越已盛行，如今的龙舟竞渡始于古代于越。宁波具有江河湖泊优势条件，如东钱湖、姚江、奉化江、甬江等，龙舟竞渡习俗一直风行。

“羽人竞渡”纹铜钺

《鄞县通志·文献志》记载有旧时鄞西集士港赛龙舟时万人空巷，观者如堵的盛况。1946年《时事公报》报道，该年鄞县的张斌桥、西门外，及鄞东鸬鹚桥各处港岸分别举行赛龙舟活动，观众人山人海，西门外竞赛龙舟时，因拥挤不堪，有观赛儿童失踪，警方恐人多滋事，中止了赛龙舟。同时，江东栎木庙赛龙舟会也热闹非凡，自张斌桥至卖席桥街等处，先巡游一周，接着龙船开赛，锣鼓喧天，笙歌遏云，船身亮丽，赛者穿红着绿，每船坐二十余人，各执一桨，骁勇非凡。沿岸万人翘首，人声鼎沸，极一时之盛。过去宁波还有在夜间的龙舟比赛。夜龙船上，张灯结彩，往来穿梭，水上水下，别具情趣。雕有龙头龙尾、长约二三丈的龙舟，十多人齐划，中间站着一俯一仰指挥者打锣，十余条龙船一起出发，老远就听到“锵咚咚，锵咚咚……”有节拍的锣鼓声，舟快如飞，从张斌桥到新河头，兜圈子夺红旗，得胜者可得好几埕老酒。